Sélections de recettes de cuisine de sans allergènes

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Assouplir une pâte

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

Comment bien partager vos recettes pour les faire connaître ? Notamment en soignant vos tags.

On fait sauter les crêpes sucrées !

Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.

Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !